רדיית הדבש

רדיית הדבש היא עבודתו של הדבוראי. אלה שלבי הרדייה:

• הסרת שעוות הדבורים החותמת את תאי חלת הדבש.
• שימוש במכונת רדייה – צנטריפוגה – לשם הוצאת הדבש מהתאים.
• סינון הדבש באמצעות כוח הכבידה ואחסון במכלים.

כל שלבי הרדייה מתבצעים בכלים מתאימים העשויים מפלדת אל חלד למניעת פגיעה במוצר.